For innovative uses of Wine PomaceGREEN DECANTING WINERY

연 400조 규모의 거대한 와인 산업의 이면에는 와인 2병당 1병 꼴로 발생하는 와인 부산물, '퍼미스’의 처리가 문제시되고 있습니다. 빈느와는 와인의 500%에 달하는 항산화 성분의 보고임에도 외면받고 잊혀지던 1,000만톤의 ‘퍼미스’들을 뷰티 · 푸드 · 향료 등의 친환경 퍼스널케어 소재로 직접 전환하고, 활용합니다.

At the heart of the trillion-dollar global wine trade lies a pressing issue – dealing with the wine byproducts accumulating at a rate of one bottle per two produced. This antioxidant-rich “red gold,” long discarded as waste, boasts over 500% more antioxidants than wine itself. We directly convert 10 million tons of this waste annually into sustainable ingredients for personal care, infusing products like beauty, food and fragrances with innovation.

프랑스, 이탈리아, 미국 등 6개국에서 엄선된 40여개의 프리미엄 와이너리들이 ‘Green Decanting Winery’프로젝트를 통해 빈느와의 뜻깊은 여정을 함께 하며 전세계 와인 산업에 싱그러운 초록빛 문화를 전파하고 있습니다.
Through our “Green Decanting Winery” project, 40+ carefully selected premium wineries across 6 countries including France, Italy and the USA have joined us on a meaningful sustainability mission – spreading an eco-conscious culture within winemaking worldwide.

Our Partners

Wineries and Distilleries.
Vignobles Arbeau from France, Innovatus Wine from the USA, and many more to discover!